毎朝、Jamie Oliverのクッキング番組を楽しみにしているのですが
今日からNigella Lawsonの番組に変わっていました。
前にも見たことあるのですが、
テレビに向かって語りかける感じでセクシーな女性。
でも、作る料理は意外に豪快です。
わたしはどちらかというとJamieの番組の方が好きなのですが。。
今日はポテトとシーフードを焼いたものと
チキンを丸のまま煮込んだもの、あとはチョコレートっぽいケーキだったかな。
あっさり和風の朝食を食べながら見ていると
見ているだけでお腹いっぱいになりそう。
いろんな国の料理は観ているだけで楽しいですね。
ナイジェラのサイトはこちらから。
そして、もう一人似た名前の方が。
ナイジェル・スレイター。ライターで料理研究家。
イギリスの田舎でおいしそうな料理を作るイメージ。
調べていたら、「Toast」という映画が彼の半生を描いているようです。
ナイジェルのお母さんは料理が下手で、トーストと缶詰めしか出さなかったらしい。
その母が急死してしまい、その後やってきた家政婦が料理上手で。。
という展開のようです。
トーストと豆の缶詰めだったんですかね。
お母さんの料理って、子供の味覚や好き嫌いに
ものすごく反映しますね。
わたしは、全く好き嫌いのないのは母のおかげです。
ナイジェルはどことなく芸術っぽい感じ。
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